½ msk kinesisk soja. 600 g fläskfilé½ tsk salt1 krm vitpeppar1 gul lök, finhackad2 dl crème fraiche1 dl vatten2 msk chilisås1 ½ msk rosépeppar½ msk Worcestersås½ msk kinesisk soja1 vitlöksklyfta, pressad1 tsk kalvfondhackad persiljaSätt ugnen på 225°. Till dessert blev det bästa cheesecaken fast jag bytte ut digestivekexen mot mixade pepparkakor och serverade den tillsammans med apelsin smaksatt med lite sirap och stjärnanis (fick marinera ihop i ca 4 timmar)
Det finns även en meny för kinesisk mat (dessa kakor kommer från den menyn) och massa andra menyer. Jag verkligen ÄLSKAR att baka eller göra desserter, vilket typ plågar mig till döds nu när jag kör Whole30 haha
I dag feirer store deler av verdens befolkning kinesisk nyttår og vi går inn i dragens år. Jeg benytter derfor anledningen til å blogge litt om en søt og deilig asiatiskinspirert dessert
Till dessert bjöds på Fluffig Frusen polkagriskaka med krämig chokladsås, som verkligen gick hem hos alla Eftersom det vankas cykelfester runtomkring, började det genast surra menyförslag
I desserter, till frukosten, i smoothies, i salsa, i grytor. 600 g benfri kyckling1 msk kycklingfond1 msk kinesisk soya1 dl vatten2 dl créme fraiche1 röd chili, strimlad el
Till dessert tyckte Lowe vi skulle ha något "glassigt" (ha ha, jag älskar det uttrycket). Rub till 600-800g kött1 tsk salt (tas på precis före grillning)1 tsk paprikapulver1 tsk koriander1 tsk spiskummin1 tsk chilipulver1 ½ tsk farinsocker1 krm svartpepparTexas smokeglaze 1 dl chilisås½ dl äppelmos1 ½ msk strösocker1 msk japansk soya1 tsk kinesisk soya1 tsk söt senap½ tsk liquid smoke1 krm vitlökspulverSalt & svartpepparenTill det grillade köttet hade vi även grillad majs och små kokta rödbetor serverades så klart med massor av smör. 1 tsk kinesisk soya